Wie macht man perfekte saftige Bouletten? In ihrem neuesten Video zeigt Felicitas Then, wie du die saftigsten und knusprigsten Bouletten zubereitest. Ihr Rezept kombiniert Rind- und Schweinefleisch für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Neben klassischen Zutaten wie Zwiebel und ein in Milch eingeweichtes Brötchen, verleiht sie den Bouletten mit Senf, Majoran, Muskatnuss und einem Hauch Zitronenaroma und Chili einen besonderen Kick. Der Geheimtipp für den ultimativen Crunch? Panko! Zusätzlich teilt Felicitas nützliche Küchentipps, darunter die richtige Brattemperatur und die Bedeutung des gleichmäßigen Bratens. Lass dich inspirieren und entdecke die passenden Küchengadgets für dein nächstes Kochabenteuer in unserem Shop.

Wie macht man einen klassischen Caprese-Salat? In diesem Video zeigt die bekannte Foodbloggerin und TV-Köchin Felicitas Then, wie du einen traditionellen italienischen Tomate-Mozzarella-Salat, auch Insalata Caprese genannt, ganz einfach selber zubereiten kannst. Mit original italienischem Büffelmozzarella, der für seinen hohen Wassergehalt bekannt ist, verrät sie dir, warum dieser nicht im Kühlschrank gelagert werden sollte, um den optimalen Geschmack zu erhalten. Außerdem gibt sie wertvolle Tipps zur Verwendung von Basilikum und Olivenöl, damit der Geschmack des Mozzarellas nicht überdeckt wird. Lass dich von Felicitas’ einfacher und zugleich leckerer Kochweise inspirieren! Schau dir das Video an, um die richtigen Produkte für deine nächste kulinarische Erfahrung, wie hochwertige Küchenmesser und Kochbücher, zu entdecken – alles auf der Plattform erhältlich.

Welches Öl für Chiliöl? Das Geheimnis für das perfekte crispy chili oil liegt in der Wahl des richtigen Öls und der sorgfältigen Zubereitung. In diesem spannenden Video zeigt die bekannte Food-Bloggerin Felicitas Then, wie man ein unwiderstehlich aromatisches und knuspriges Chiliöl selbst herstellt. Mit einer Mischung aus knusprigen Zwiebeln, aromatischem Knoblauch, gemahlenem Sichuanpfeffer, Sternanis und mittelscharfen Chiliflocken, wird aus einem einfachen Rezept ein kulinarisches Highlight. Sie teilt ihre besten Tipps, von der idealen Erhitzung des Öls bis hin zum umami-verstärkenden Soja-Kick. Das Ergebnis ist ein Chiliöl, das sich wunderbar für die schnelle Verfeinerung von Nudelgerichten oder als aromatisches Topping eignet. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die passenden Küchenutensilien und Zutaten für Ihre eigenen Kreationen bei den empfohlenen Produkten!