Wie setzt man das chinesische Hackmesser im Kochalltag richtig ein? In diesem spannenden Video zeigt dir Thomas Kohler, ein erfahrener Koch, wie du das chinesische Hackmesser – ein faszinierendes Präzisionswerkzeug für die Küche – optimal nutzt. Lerne die richtigen Schneidetechniken kennen, die Unterschiede zwischen Push Cut und Wiegeschnitt und erhalte wertvolle Hinweise zur Handhaltung. Entdecke, wie du mit dem Hackmesser nicht nur schneiden, sondern auch zerdrücken und pürieren kannst. Thomas teilt praktische Tipps, die deine Kochfähigkeiten auf das nächste Level heben. Verpasse nicht die Chance, beim Kauf solcher Messer zu sparen – sichere dir 25 % Rabatt bei Heiso und zusätzliche 10 % mit dem Code THOMAS10. Alle Messer sind handgefertigt in Solingen und bieten einen lebenslangen Nachschleifservice. Erlebe den Chefkoch-Lifestyle mit den besten Produkten, die du im Video kennenlernen wirst.
